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Intro
B
istro avec vue imprenable sur le Port Rhu de Douarnenez. Cuisine locale de poissons, viandes, fruits de mer et desserts fait maison. Carte de vins de récoltant, bio, biodynamiques et natures, cocktails apéritifs et digestifs. Ambiance chaleureuse et conviviale dans ce restaurant atypique. Bon Appétit !
À LA CARTE
A PARTAGER
| Assiette de Couteaux Persillés – Pour 2 | 15€ |
| Planche Charcuterie / Fromage – Pour 2 | 15€ |
LES ENTRÉES
| Gaspacho Petits Pois / Burrata / Aneth | 10€ |
| Maquereau / Amande / Rhubarbe / Baies de Genièvre | 12€ |
|
Os à Moelle / Toast / Mesclun / Pickles |
9€ |
LES PLATS
| Risotto / Safran / Légumes du Moment / Ail des Ours | 19€ |
| Lieu jaune / Topinambour / Asperges / Sésame / Beurre Noisette | 25€ |
| Filet Mignon / Betterave déclinée / Livèche / Jus court | 22€ |
| La Pièce Wagyu / Purée de P.d.T / Mesclun | Selon |
LES DESSERTS
| Les Fromages Affinés | 10€ |
| Crémeux Fromage Blanc / Gingembre / Crumble Cumin / Sorbet Carotte | 9€ |
| Fraises / Meringue / Milk – Shake / Sorbet Mélisse | 10€ |
| Tarte Gianduja – Amaretto / Praliné / Glace Noisette | 12€ |
LES ENFANTS
| Volaille ou Poisson Blanc / Purée Pomme de Terre / Légumes | |
| + Glaces et Sorbets Maison + 1 Boisson | 12€ |
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Carte
LA SOIF
Quelques vignerons partenaires
| Romain Petiteau, Domaine de la Tourlaudière |
| Magali Tissot et Ludovic Bonnelle, Domaine du Pech |
| Coralie et Damien Delecheneau, Domaine de la Grange Tiphaine |
| Ingrid et Jean-Philippe Bouchet, Clos des Mourres |
| Virginie Moreau-Naudet, Domaine Moreau-Naudet |
| Agnès et Denys Armand, le Mas d’Espanet |
| Céline Loberger, Domaine Loberger |
| Stéphane Usseglio, Domaine Raymond Usseglio |
| Stéphanie et Philippe Peytavy, Clos de l’Amandaie |
| David Koeberlé, Domaine Muller-Koeberlé |
| Jean Teissèdre, Sophie et Jérôme Roux, Domaine des Bérioles |
| Yann et Karl Todeschini, Château Mangot |
| Sylvain Potin, Clau de Nell |
| Alexandre Bain, Domaine Alexandre Bain |
| Leila Lare et Benoit Périsse, Domaine la Fontaine des Grives |
| Jean Delobre et Jacques Maurice, la Ferme des Sept Lunes |
| Jean-Guillaume et Jean-Philippe Bret, Domaine de la Soufrandière |
| Guillaume Caty, Domaine les Vignes de la Croze |
| Catherine et Daniel Hirsinger, Raphaël Marchal, Domaine de l’Envol |
| Marjorie et Stéphane Gallet, le Roc des Anges |
| Olivier Lamy, Domaine Hubert Lamy |
| Béatrice et Guilhem Barré, Domaine Guilhem Barré |
| Sébastien David, Domaine Sébastien David |
| Marlène Soria, Domaine Peyre Rose |
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VINS
NOS COCKTAILS
NOS COCKTAILS APÉRITIFS
Tarif |
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| Américano / Négroni – 12cl | 8€ |
| Caïpirinha – 7cl / Mojito – 12cl | 8€ |
| Ti-Punch Copalli Organic White Rhum, Bélize – 7cl | 8€ |
| Amaretto Sour / Whisky Sour – 7cl | 8€ |
| Spritz Breton (St Malo Spritz, Cidre Brut de la Cidrerie Dorval) – 12cl | 8€ |
| Gin H2B, Tonic, Câpres – 12cl | 8€ |
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Gin Brockmans, Tonic, Baies Roses – 12cl Gin Etsu, Tonic, Poivre du Bouthan – 12cl |
10€ 15€ |
NOS COCKTAILS DESSERTS
Tarif |
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| L’Espresso Martini | 8€ |
| L’Irish Coffee | 8€ |
| La Madeleine | 8€ |
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Cockt
LA GALERIE
07
Photo