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Intro
B
istro avec vue imprenable sur le Port Rhu de Douarnenez. Cuisine locale de poissons, viandes, fruits de mer et desserts fait maison. Carte de vins de récoltant, bio et biodynamie, cocktails apéritifs et digestifs. Ambiance chaleureuse et conviviale dans ce restaurant atypique. Bon Appétit !
À LA CARTE
A PARTAGER
Assiette de Couteaux Persillés – Pour 2 | 14€ |
Planche Charcuterie / Fromage – Pour 2 | 14€ |
LES ENTRÉES
Gaspacho Tomate Ananas / Concombre / Sorbet Piquillos / Charbon Actif | 9€ |
Pressé de Langue de Bœuf / Capucine / Mesclun / Focaccia | 8€ |
Ceviche de Julienne / Pêche Jaune / Tagette / Amande / Leche de Tigre |
10€ |
Veau Basse T° / Maquereau Fumé / Pomme / Fenouil / Salicorne / Citron Confit | 12€ |
LES PLATS
Courgette Rôtie / Tempura de Fleur / Coco de Paimpol / Stracciatella / Oseille / Ail Noir | 18€ |
Travers de Porc laqués / Groseille / Haricot / Cappuccino Pomme de Terre / Tonka | 21€ |
Lieu Jaune / Purée de Carotte / Légumes Primeurs / Mesclun Iodé / Gremolata | 24€ |
Tataki de Thon / Chou / Granny Smith / Betterave / Vierge | 22€ |
LES DESSERTS
Les Fromages Affinés | 10€ |
Soupe de Melon / Verveine / Sorbet Framboise | 8€ |
Tarte Pomme – Raisin / Cacahuète / Maury / Sumac | 9€ |
Chocolat / Figue / Beignet / Baies Roses / Sorbet Mûre | 10€ |
LES ENFANTS
Volaille ou Poisson Blanc / Pomme de Terre / Légumes | |
+ Glaces et Sorbets Maison + 1 Boisson | 12€ |
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Carte
LA SOIF
EXTRAIT DE CARTE
LES BLANCS |
AOP Muscadet, Cuvée Domaine, Domaine de la Tourlaudière |
AOP Vouvray, Domaine Vincent Carême |
AOP Touraine, Trinqu’âmes, Domaine de la Grange Tiphaine |
VDF Pierres Précieuses, Pouilly-Fumé, Domaine Alexandre Bain |
AOP Chablis, Domaine Moreau-Naudet |
AOP Beaujolais, Perle du château, Domaine Pérol |
AOP Riesling Vieilles Vignes, Domaine Loberger |
VDF Les Amandiers, Domaine Raymond Usseglio |
AOP Languedoc, Eolienne, Le Mas d’Espanet |
IGP Côtes Catalanes, L’Oca, Domaine le Roc des Anges |
LES ROUGES |
AOP Chinon, Les Terrasses, Domaine Lambert |
IGP Val de Loire, Grolleau, Clau de Nell |
AOP Bergerac, Terra Caucina, Clos le Joncal |
VDF Totem, Domaine du Pech |
AOP Saint-Hippolyte, Domaine Muller-Koeberlé |
VDF Corbières, Les Cayrelières, Château la Baronne |
VDF Belle Léone, Domaine Peyre Rose |
AOP Côtes de Provence, Première, Domaine Figuière |
VDF Sempre Cuntentu, Domaine Giacometti |
AOP Beaujolais, Pierres Dorées, Domaine des Prévelières |
VDF Pompette, Clos des Mourres |
AOP Vacqueyras, Fruit Sauvage, Clos le Caveau |
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VINS
NOS COCKTAILS
NOS COCKTAILS APÉRITIFS
Tarif |
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Américano / Négroni – 12cl | 7€ |
Caïpirinha – 7cl / Mojito – 12cl | 7€ |
Ti-Punch Copalli Organic White Rhum, Bélize – 7cl | 7€ |
Amaretto Sour / Whisky Sour – 7cl | 7€ |
Spritz Breton (St Malo Spritz, Cidre Brut de la Cidrerie Dorval) – 12cl | 7€ |
Gin H2B, Tonic – 12cl | 8€ |
Gin Brockmans, Tonic, Baies Roses – 12cl | 10€ |
NOS COCKTAILS DESSERTS
Tarif |
|
La Crème Brûlée | 8€ |
L’Irish Coffee | 8€ |
La Madeleine | 8€ |
05
Cockt