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Intro
B
istro avec vue imprenable sur le Port Rhu de Douarnenez. Cuisine locale de poissons, viandes, fruits de mer et desserts fait maison. Carte de vins de récoltant, bio, biodynamiques et natures, cocktails apéritifs et digestifs. Ambiance chaleureuse et conviviale dans ce restaurant atypique. Bon Appétit !
À LA CARTE
A PARTAGER
| Assiette de Couteaux Persillés | 15€ |
| Planche Charcuterie | 10€ |
NOS ENTRÉES
| Asperges blanches / Mimosa / Pain perdu / Sorbet Céleri | 9€ |
| Maigre en Papillote de Blette / Chou Rave / Kumquat / Estragon | 14€ |
|
Gyozas de Boeuf bourguignon / Jus réduit / Mayo Chipotle |
12€ |
NOS PLATS
| Gnocchis verde / Ail des Ours / Asperges vertes / Petits pois / Brebis | 20€ |
| Lieu jaune / Petit Épeautre / Fenouil / Pistou de Fanes / Jus d’Algues | 24€ |
| Suprême de Volaille fermière / Légumes glacés / Pommes Dauphines / Jus au Cidre | 23€ |
| La Suggestion du Moment | Selon |
NOS DESSERTS
| Les Fromages Affinés | 10€ |
| Praliné Pistache / Mascarpone / Pamplemousse / Glace au Miel | 9€ |
| Fraises / Cannelés / Diplomate à la Tonka / Poivre de Kampot | 9€ |
| Sablé Chocolat / Sarrasin soufflé / Ganache Namelaka / Glace Cajou | 11€ |
VOS ENFANTS
| Volaille ou Poisson Blanc / Pâtes Maison / Légumes | |
| + Glaces et Sorbets Maison + 1 Boisson | 12€ |
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Carte
LA SOIF
Quelques vignerons partenaires
| Anaïs Fanti, Domaine Anaïs Fanti |
| Magali Tissot et Ludovic Bonnelle, Domaine du Pech |
| Coralie et Damien Delecheneau, Domaine de la Grange Tiphaine |
| Ingrid et Jean-Philippe Bouchet, Clos des Mourres |
| Virginie Moreau-Naudet, Domaine Moreau-Naudet |
| Agnès et Denys Armand, le Mas d’Espanet |
| Romain Verger et Lucie Faderne, Lé Thio Noots |
| Stéphane Usseglio, Domaine Raymond Usseglio |
| Roland et Frédéric Bonnard, Maison Bonnard |
| David Koeberlé, Domaine Muller-Koeberlé |
| Jean Teissèdre, Sophie et Jérôme Roux, Domaine des Bérioles |
| Yann et Karl Todeschini, Château Mangot |
| Sylvain Potin, Clau de Nell |
| Alexandre Bain, Domaine Alexandre Bain |
| Leila Lare et Benoit Périsse, Domaine la Fontaine des Grives |
| Jean Delobre et Jacques Maurice, la Ferme des Sept Lunes |
| Olivier Giroud, Clos des Rocs |
| Guillaume Caty, Domaine les Vignes de la Croze |
| Catherine et Daniel Hirsinger, Raphaël Marchal, Domaine de l’Envol |
| Marjorie et Stéphane Gallet, le Roc des Anges |
| Olivier Lamy, Domaine Hubert Lamy |
| Béatrice et Guilhem Barré, Domaine Guilhem Barré |
| Sébastien David, Domaine Sébastien David |
| Marlène Soria, Domaine Peyre Rose |
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VINS
NOS COCKTAILS
NOS COCKTAILS APÉRITIFS
Tarif |
|
| Américano / Négroni – 10cl | 9€ |
| Caïpirinha / Ti-Punch Copalli Organic White Rhum – 8cl | 9€ |
| Corsaire / Cosmopolitain / London Mule / Songa – 14cl | 9€ |
| Spritz Breton (St Malo Spritz, Cidre Brut de la Cidrerie Dorval) – 14cl | 9€ |
| Amaretto Sour / Whisky Sour / Moon Sour – 10cl | 9€ |
| Gin Monkey 47, Tonic, Grué de Cacao – 12cl | 12€ |
|
Gin Brockmans, Tonic, Baies Roses – 12cl Gin Etsu, Tonic, Poivre du Bouthan – 12cl Gin Ozalg, Distillerie Héroult, Tonic, Citron Kaffir – 12cl |
10€ 15€ 12€ |
NOS COCKTAILS DESSERTS
Tarif |
|
| L’Espresso Martini | 9€ |
| L’Irish / Breizh Coffee | 9€ |
| La Madeleine | 9€ |
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Cockt