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Intro
B
istro avec vue imprenable sur le Port Rhu de Douarnenez. Cuisine locale de poissons, viandes, fruits de mer et desserts fait maison. Carte de vins de récoltant, bio, biodynamiques et natures, cocktails apéritifs et digestifs. Ambiance chaleureuse et conviviale dans ce restaurant atypique. Bon Appétit !
À LA CARTE
A PARTAGER
Assiette de Couteaux Persillés – Pour 2 | 15€ |
Planche Charcuterie / Fromage – Pour 2 | 15€ |
LES ENTRÉES
Taboulé de Couscous Perlé / Abricot / Courgette / Tagette / Glace Huile d’Olive | 9€ |
Thon Rouge / Coco de Paimpol / Tomate Confite / Sarrasin / Vierge Citron | 15€ |
Suprême de Volaille / Mayo aux Anchois / Chicorée / Câpres / Parmesan |
10€ |
LES PLATS
Pastilla de Légumes / Chèvre du Menez Hom / Zaatar / Coulis Tomate – Basilic | 19€ |
Cabillaud / Riz / Céleri / Granny / Concombre / Cajou / Maïs / Beurre de Wakamé | 24€ |
Poitrine de Cochon braisée au Cidre / Verveine / Légumes Rôtis / Poivron | 22€ |
La Suggestion Retour de Pêche | Selon |
LES DESSERTS
Les Fromages Affinés | 10€ |
Nectarine pochée à l’Hibiscus / Cacahuète / Glace Crème Brûlée | 9€ |
Brownie Chocolat / Ganache Menthe / Sorbet Brebis – Poivre de Java | 10€ |
Fruits Rouges déclinés / Fenouil confit / Short Bread / Geranium | 10€ |
LES ENFANTS
Volaille ou Poisson Blanc / Pomme de Terre / Légumes | |
+ Glaces et Sorbets Maison + 1 Boisson | 12€ |
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Carte
LA SOIF
Quelques vignerons partenaires
Anaïs Fanti, Domaine Anaïs Fanti |
Magali Tissot et Ludovic Bonnelle, Domaine du Pech |
Coralie et Damien Delecheneau, Domaine de la Grange Tiphaine |
Ingrid et Jean-Philippe Bouchet, Clos des Mourres |
Virginie Moreau-Naudet, Domaine Moreau-Naudet |
Agnès et Denys Armand, le Mas d’Espanet |
Romain Verger et Lucie Faderne, Lé Thio Noots |
Stéphane Usseglio, Domaine Raymond Usseglio |
Roland et Frédéric Bonnard, Maison Bonnard |
David Koeberlé, Domaine Muller-Koeberlé |
Jean Teissèdre, Sophie et Jérôme Roux, Domaine des Bérioles |
Yann et Karl Todeschini, Château Mangot |
Sylvain Potin, Clau de Nell |
Alexandre Bain, Domaine Alexandre Bain |
Leila Lare et Benoit Périsse, Domaine la Fontaine des Grives |
Jean Delobre et Jacques Maurice, la Ferme des Sept Lunes |
Olivier Giroud, Clos des Rocs |
Guillaume Caty, Domaine les Vignes de la Croze |
Catherine et Daniel Hirsinger, Raphaël Marchal, Domaine de l’Envol |
Marjorie et Stéphane Gallet, le Roc des Anges |
Olivier Lamy, Domaine Hubert Lamy |
Béatrice et Guilhem Barré, Domaine Guilhem Barré |
Sébastien David, Domaine Sébastien David |
Marlène Soria, Domaine Peyre Rose |
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VINS
NOS COCKTAILS
NOS COCKTAILS APÉRITIFS
Tarif |
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Américano / Négroni – 12cl | 8€ |
Caïpirinha – 7cl / Mojito – 12cl | 8€ |
Ti-Punch Copalli Organic White Rhum, Bélize – 7cl | 8€ |
Amaretto Sour / Whisky Sour – 7cl | 8€ |
Spritz Breton (St Malo Spritz, Cidre Brut de la Cidrerie Dorval) – 12cl | 8€ |
Gin H2B, Tonic, Câpres – 12cl | 8€ |
Gin Brockmans, Tonic, Baies Roses – 12cl Gin Etsu, Tonic, Poivre du Bouthan – 12cl |
10€ 15€ |
NOS COCKTAILS DESSERTS
Tarif |
|
L’Espresso Martini | 8€ |
L’Irish Coffee | 8€ |
La Madeleine | 8€ |
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Cockt